1. Không gian sân vườn lý tưởng – Gợi nhớ miền Tây yên bình
Ẩm Thực Sân Vườn Phú Hải tọa lạc trong khuôn viên rộng rãi, thiết kế sân vườn gần gũi thiên nhiên với nhiều cây xanh, hồ cá, và các chòi lá riêng biệt. Không gian này tạo cảm giác thư thái, mộc mạc nhưng vẫn lịch sự, phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn hay tiệc liên hoan công ty.
Buổi tối tại quán luôn rộn ràng tiếng cười, tiếng cụng ly và ánh đèn vàng ấm áp tạo nên không khí nhậu đúng chất miền Tây – vừa gần gũi, vừa thân tình.
2. Gà Đốt Rượu – Món nhậu “signature” không thể bỏ qua
Không chỉ là món ăn, Gà Đốt Rượu tại Phú Hải là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Gà ta được làm sạch, tẩm ướp gia vị riêng và đốt bằng rượu nếp truyền thống. Mùi thơm bốc lên nghi ngút, da gà vàng óng, thịt mềm ngọt, thấm đẫm hương rượu nếp đậm đà.
Mỗi phần gà được mang ra bàn vẫn còn nóng hổi, sôi sục trong nồi đất, tạo hiệu ứng khói lửa vừa mãn nhãn vừa kích thích vị giác. Đây là món rất được ưa chuộng bởi thực khách thích nhậu nhẹ nhàng, lai rai nhưng “có chiều sâu vị giác”.
3. Cá Lóc Hấp Bí Ngòi – Sáng tạo độc đáo giữa truyền thống và hiện đại
Thay vì hấp cá lóc với rau củ thông thường, Phú Hải chọn bí ngòi – loại quả có vị thanh mát, giúp giữ được trọn vị ngọt của cá và tạo điểm nhấn lạ miệng. Món cá lóc hấp được trình bày đẹp mắt, bí ngòi tỉa hoa ôm lấy từng lát cá trắng ngần, mềm mại, chấm cùng nước mắm gừng là “tuyệt phối”.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích món nhậu nhẹ, không dầu mỡ, vừa tốt cho sức khỏe vừa đậm đà khẩu vị miền Tây.
4. Thực đơn đa dạng – Từ hải sản tươi sống đến món đồng quê
Bên cạnh hai món chủ lực, thực đơn của quán cũng làm hài lòng thực khách nhờ sự phong phú và tươi ngon:
-
Hải sản tươi sống: tôm càng xanh nướng, mực hấp gừng, sò huyết cháy tỏi…
-
Đặc sản miền Tây: lẩu cá kèo, lẩu mắm, lươn um lá cách, vịt nướng chao…
-
Món ăn “lai rai”: bò nhúng ớt, dồi trường xào cải chua, tai heo ngâm giấm…
-
Món chay & ăn nhẹ: rau rừng luộc, đậu hũ chiên sả, gỏi củ hủ dừa…
Tất cả món ăn đều được chế biến tại chỗ từ nguyên liệu tươi sống và đầu bếp nhiều kinh nghiệm, đảm bảo giữ được hương vị nguyên bản.
5. Dịch vụ tận tâm – Giá cả hợp lý
Một trong những lý do khiến Phú Hải được xem là quán nhậu ngon ở Mỹ Tho chính là thái độ phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn và thân thiện. Dù là khách lẻ hay đoàn lớn, đội ngũ nhân viên đều hỗ trợ nhanh chóng từ khâu order đến dọn bàn.
Giá cả tại quán cũng được niêm yết rõ ràng, phù hợp với mọi đối tượng: từ sinh viên, nhân viên văn phòng đến gia đình, doanh nghiệp tổ chức tiệc.\
FAQ – Câu hỏi thường gặp
1. Quán nhậu Phú Hải có nhận đặt tiệc trước không?
Có. Quán nhận đặt tiệc sinh nhật, họp mặt, liên hoan cho nhóm từ 10 – 50 người. Nên đặt trước 1 – 2 ngày để được chuẩn bị chu đáo về không gian và món ăn.
2. Gà đốt rượu có nồng không? Trẻ em ăn được không?
Gà được đốt với rượu nếp nhưng khi chế biến đã bay hơi hết cồn, chỉ còn lại mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Món này hoàn toàn phù hợp với cả người lớn và trẻ em.
3. Có món nhậu nào phù hợp cho người ăn kiêng không dầu mỡ?
Cá lóc hấp bí ngòi, mực hấp, tôm nướng muối ớt và gỏi rau rừng đều là lựa chọn tuyệt vời cho người ăn kiêng hoặc cần thực đơn lành mạnh.
6. Kết luận
Ẩm Thực Sân Vườn Phú Hải không chỉ là một quán nhậu Mỹ Tho đơn thuần, mà là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa ẩm thực miền Tây. Với món Gà Đốt Rượu thơm lừng, Cá Lóc Hấp Bí Ngòi thanh mát, không gian sân vườn gần gũi cùng sự phục vụ tận tâm, nơi đây chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai với bất kỳ thực khách nào. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm nhậu vừa ngon – vừa đẹp – vừa đúng chất miền Tây, hãy đến ngay Phú Hải và cảm nhận!
Thông tin liên hệ
Ẩm Thực Sân Vườn Phú Hải
-
Địa chỉ: Ấp 5, Mỹ Tho, Tiền Giang
-
Điện thoại: 0908 714 839
-
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 hàng ngày
